私達は、毎週金曜日に野菜のマーケットに行くとバナナを4本買います。5本じゃなく、なぜか4本。^^
そのバナナはいつも食べきれずに皮が黒くなってきて、私が食べるか、ゴミ箱行きになっている事が多かったの。私、買った時の黄色いバナナよりも、皮の部分に黒いシミが出来てきたくらいのバナナの方が甘さが増している感じがして大好きなの。^^ 以前、そういうバナナを喜んで食べている私を見たお友達が 「そんな黒いバナナを食べるんだったら、ケーキにしたら良いのにぃ。」って。≧(´▽`)≦
そっか~、そういう手があったかぁ!
ってな訳で、今回のシミ付きバナナは
『banana pound cake』 に大変身!
シットリとしておいしゅうございました。(*^-゚)vィェィ