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握り・握られ・握り寿司っ!

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『握り寿司パーティー』 を開催しました!!!

こちらは昨日、Labour Dayで祝日。
なので、お友達カップル(Jちゃん&B氏)と私達夫婦とで
「お寿司を作ろう!」って事になりました。
お寿司で必要な物。
それは新鮮なお刺身用の魚。
その新鮮なお魚を買う為に、2件のお魚屋さんをはしごして、
沢山のネタを仕入れてきました。

仕入れたネタは・・・

                       ・サーモン
                       ・タイ
                       ・ハマチ
                       ・ホタテ
                       ・タコ
                       ・うなぎ
                       ・海草 など等。

お寿司を握ってくれたのは、勿論、プロの調理人のB氏。(よっ!さすが!^^)
お皿に盛られたお寿司を見て、あまりの凄さ&綺麗さに見惚れてしまった。
う~ん、美味しそう!!!

って事で、みんなでタラフク頂きました。
これだけ食べても、1人$12なんて安すぎるぅ。。。
又、お寿司パーティーしようね。o(*^▽^*)o~♪






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お魚屋さんでは、魚丸ごと1匹から、切り身の魚、
そして↑の写真のように、マリネされた物まで買う事が出来ます。
お寿司に使った海草(Sesame Seaweed)は、
コリコリとしていて、歯ごたえが良く、美味しいので私の大好物。^^

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by mojyao555 | 2006-03-07 20:48 | 食っ!








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