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バターチキン

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つい先日、友達と一緒に【インド料理】を食べに行きました。
今までにインド料理を食べに行った事があるのは、3~4回程。
パースでは2回目。
以前に行ったお店は、ベジタリアン用のお料理ばかりで
それはそれで美味しかったんだけど、今回行った↑のお店は最高に美味しかった!

で、私が一番気に入ったのは、写真真ん中に映っている【バターチキン】。
一緒に行った友達がバターチキンを頼んだ時は、
”バターチキン?それって、かなり脂っこいものなんだろうなぁ・・・。”って
思っていたんだけど、運ばれてきたのはカレーのようなお料理。
私ってば、バターチキンはバターでチキンをソテーしているんだと・・・。ヾ(;´▽`A``
まぁ、その運ばれてきたバターチキンを一口食べてみると、

これが美味しいのなんのって!!!!!(☉_☉)!

この美味しさ、何て表現すれば良いんだろ・・・。
他にもビーフカレーのような物、エビが入っているカレーのようなもの、
タンドリーチキン等を注文していて、それぞれの料理も美味しかったんだけど、
このバターチキンは香辛料の風味に旨みが合わさった味。
もう、めちゃめちゃ気に入ってインターネットで作り方を検索したんだけど、
私が持っていない香辛料が使われていたり、料理方法がちょっと複雑だったり・・・。

って事で、このお店のリピーターになる事、間違いなしですっ!
この味、香りが画面からお届け出来たらなぁ。ヽ(=´▽`=)ノ

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by mojyao555 | 2007-04-25 01:56 | 食っ!








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